אם יש לכם ארוחה שאתם מוזמנים אליה שהיא עשירה באוכל ובא לכם להביא משהו קטן ומפנק שכולם יאכלו ויתמוגגו בהנאה, כדאי לכם להכיר את שוקולד ג'אנדויה – קינוח קטן ופשוט אבל מספק!
למעשה, מדובר בפרלינים של שוקולד שתוכלו להכין בעצמכם בבית ולהוסיף מגוון ממרחים, תוספות ולהפוך אותו למה שתרצו.
אפשר לקנות תבניות בצורות מיוחדות ופשוט לצקת לשם את התערובת,
אפשר להוסיף שכבה של שוקולד לבן מומס ומטומפרר, להוסיף מגוון פירות יבשים, שוקולדים שונים וכל מה שמתחשק לכם כדי להפוך אותו למיוחד יותר.
כל מה שתצטרכו זה החומרים הבאים:
שוקולד ג'אנדויה:
300 גרם שוקולד
300 גרם מחית פרלינה
100 גרם אגוזים
כל תוספת נוספת שבא לכם לשלב.
אופן הכנה:
ממיסים שוקולד ופרלינה על בן מארי, מורידים מהאש ומוסיפים את האגוזים
משטחים על גבי תבנית ומקררים.
לסרטון הכנה :