ארוחות בוקר מומלצות – בית קפה בטבע – מקום בטבע במושב קדרון ארוחת בוקר מפנקת לזוגות ומשפחות

ביום שישי האחרון הוזמנתי עם הילדים להתארח במושב קדרון במקום בטבע שזו פינת חמד שמארחת אנשים לארוחת בוקר או אירועים כאלה ואחרים בפרדס שנמצא בחצר האחורית של משק חנן שבמושב.

התמונות שתראו כאן לא באמת מסוגלות להעביר בתוכן את האוירה הקסומה והמיוחדת שממנה נהנים אורחי המקום.

זה יצא בדיוק על חופשת חנוכה והייתי עם הילדים שלי וזכינו ביום שמש חורפי ונעים.

הגענו למתחם, ברקע התנגנה מוזיקה שקטה , חנינו לצד עצי פרי ולפנינו ברחבת המתחם ילדים משחקים בהנאה בקערות גדולות עם בועות סבון, בימבות, והכל באוירה שקטה, נעימה ורגועה שגרמה גם לילדים להיות רגועים..

החבר'ה שלי מיד רצו לבועות סבון, אני פגשתי את קארין, היזמית של מקום בטבע שהסבירה לי קצת על המקום. 

קארין שהיא אמא לילדים, גילתה כאשר הפכה לאמא את האמת המרה על בתי קפה וארוחות בוקר למשפחות עם ילדים קטנים –

מרבית המקומות לא באמת ערוכים לאירוח ילדים ולא תמיד מגלים סבלנות כלפי ילדים קטנים בעוד הילדים מצידם לרוב משתעממים די מהר ובמיוחד ילדים נמרצים מתקשים לשבת במשך יותר מרבע שעה או חצי שעה בשקט בזמן ההמתנה למנות או עד שכולם מסיימים.

היא הגיעה במקרה לפני כשנה למשק חנן ופנתה לתמר חנן בעלת המשק שיש בו מתחם גדול ופרדס והעלתה בפניה את הרעיון שלה להקים יחד בית קפה בטבע שיציע למשפחות מה שבתי הקפה הרגילים לא יכולים להציע.

הן חברו לדורון זאוברמן – בעלת קייטרינג הבוטיק "ארוחות קטנות" ויחד הן הקימו את מקום בטבע  – מקום שמארח משפחות וזוגות לארוחת בוקר מפנקת בימי שישי. ובנוסף במהלך ימי השבוע המקום מארח מגוון אירועי בוטיק פרטיים או עסקיים לקהלים שונים.

אז איך עובד בית הקפה מקום בטבע? 

אתם מתאמים מראש הגעה ביום שישי בין השעות 9:00 בבוקר  ל-13:00 בצהרים, מגיעים, בוחרים פינה שבה תפרשו את המחצלת שלכם בפרדס הסמוך למבנה הגלריה הראשי, אם אתם ממש אורבניים ומעדיפים לשבת לאכול סביב שולחן, תוכלו לעשות זאת במתחם הגלריה המקורה שגם משמש את אורחי המקום בימים גשומים או קרים מדי.

אבל עזבו אתכם משולחן, אין כמו פיקניק על מחצלת בחיק הטבע לצד עצי הפרי והדשא הירוק. 

אחרי שבחרתם איפה לשבת, המלצרים יגיעו אליכם לקחת הזמנה.
יש ארוחת בוקר סטנדרטית שכוללת חביתה, מגוון מאפים ולחמים טריים, קיש בטטה וגבינות שהיה מצוין, סלט שורשים ו-10 צנצנות עם מגוון סלטים וממרחים ביתיים כולל סלט אבוקדו, סלט טונה, טפנד זיתים, פסטו, חמאה, טחינה, סלט ירקות רגיל, צנצנת ריבה, סלסת עגבניות והכל טעים במיוחד ומגיע בסלסלה גדולה שאותה אתם מפרקים על המחצלת.

המנה כוללת שתיה קרה וחמה – תה, קפה, מים, מיץ סחוט.

אם אתם טבעוניים, יש מנה מצויינת של קציצות עדשים במקום חביתה.

לילדים יש ארוחת בוקר שכוללת טוסט בלחם עשיר בגבינה צהובה כמו שילדים אוהבים, שיפוד עם קוביות גבינה צהובה וירקות (שהבנות שלי חיסלו בהתלהבות, רעיון גאוני!), צנצנת קטנה עם שוקולד וחלה קטנה אישית טריה וטעימה.

האמת שעם כל זה שהבנות שלי אכלניות ולא בעייתיות, זה היה קצת מאתגר להושיב אותן לאכול כשיש להן כל כך הרבה מרחבים לרוץ ולשחק בהם ולול של תרנגולות סמוך אלינו. במיוחד אחרי כמה ימים גשומים של חורף שלא ממש אפשרו להם להסתובב מחוץ לבית ובטח שלא להנות ככה מהטבע.

ואז הבנות גילו את עצי האבוקדו והתפוזים ונאלצתי לרוץ ולהסביר להן שלא באנו לעשות קטיף של פירות ושיניחו לעצים בשקט.

אני וחברה שהגיעה איתי ישבנו להתחרדן קצת בשמש בעוד הילדים נעלמו להם בפרדס והתחברו עם ילדים נוספים ואחרי שעתיים נאלצנו לסחוב אותם בכח הביתה כי היה להם כיף ביותר.

אבל שימו רגע בצד את הילדים, זה נהדר לתקופות של חופש או שאפשר לאסוף אותם קצת יותר מוקדם מהמסגרות ולהגיע אם אתם באזור, אבל אם אתם שואלים אותי, שימו את הילדים בגן ביום שישי בבוקר ורוצו לבד לעשות לכם שעתיים של ארוחת בוקר רומנטית ומפנקת בין עצי האבוקדו בפרדס.. זה יותר שווה!!

במקום יש גלריה שבה מציג האמן יואב חנן, בעל המשק את יצירותיו ואם בא לכם תוכלו לאכול שם את ארוחת הבוקר המפנקת שלכם או לערוך במתחם אירועים.

*בגלריה נערכות גם סדנאות מדיטציה וכן קורס מודעות הורית בהנחיית תמר חנן

כמו כן, במקום ניתן להצטייד בירקות אורגניים מהגן האורגני של המשק, תפוזים, פקאן וכמובן אבוקדו.

 

אז אם יש לכם בוקר שישי פנוי ובא לכם להתפנק, יום הולדת לחברה, אירוע בחברה, תבדקו קודם במקום בטבע בקדרון, זה רק 10 דקות מרחובות סמוך לצומת בילו וימלא לכם את המצברים באנרגיות.

אני לגמרי הולכת לחזור לשם עם ובלי הילדים!

עלות ארוחת בוקר זוגית – 140 ש"ח. 

ארוחת בוקר למבוגר – 70 ש"ח

ארוחת בוקר לילד – 35 ש"ח

 

לפרטים נוספים והזמנות – עמוד הפייסבוק של מקום בטבע 

*המקום כשר, סגור בשבת, מטבח חלבי כשר, ללא תעודה